Hablar del restaurante La Brasa es hablar de uno de los más importantes restaurantes de la zona sur de la isla de Tenerife. Su cocina es un manjar de la brasa. Sus carnes respetan la tradición y el sabor más puro ya que provienen de los pastos más selectos. El cocinero y propietario Indalecio trata con cariño satisfacer todas las peticiones de su exquisita clientela. También es muy destacable su amplisima bodega donde se podrá encontrar un número importante de referencias de los más importantes vinos. Su decoración es muy castellana con un cuidado por lo tradicional.